E VIVA LA PAELLA
du soleil dans votre assiette

Nous proposons 3 versions de Paella : La Royale, La Chorizo, La Royale de Luxe.
Poulets, moules, crevettes, lamelles d'encornets.
Minimum de commande
Minimum de commande : 50 p

Poulets, moules, crevettes, lamelles d'encornets + chorizos
Minimum de commande
Minimum de commande : 40 p

Paella royale, chorizos + calamars + suppléments de crevettes + cocktail de fruits de mer
Minimum
Minimum de commande : 15 p
Paella royale, chorizos + anneaux de calamars + suppléments de crevettes + cocktail de fruits de mer + langoustines
Minimum
Minimum de commande : 15 p
Même principe que la paella, mais le riz est remplacé par des pâtes espagnoles. A décliner comme la paella : - Fideua Royale - Fideua au Chorizo - Fideua Royale de Luxe
Poulets, moules, crevettes, lamelles d'encornets
Minimum de commande
Minimum de commande : 50 p
Poulets, moules, crevettes, lamelles d'encornets + chorizos
Minimum de commande
Minimum de commande : 40 p
Fideua royale, chorizos + calamars + suppléments de crevettes + cocktail de fruits de mer
Minimum
Minimum de commande : 15 p
Fideua royale, chorizos + calamars + suppléments de crevettes + cocktail de fruits de mer + langoustines
Minimum
Minimum de commande : 15 p
Nous avons sélectionné pour vous, un assortiment de vins et de sangria espagnols, pour accompagner notre Paella.
Rosé espagnol 0.75L
Sangria espagnole 1,5L : (+ possibilité d'ajouter un cocktail de fruits rouges sur demande). Existe également en version sans alcool, ou en version vin blanc (à accompagner de fruits blancs, par exemple : pêche, etc.)
Vin rouge espagnol 0.75L
Nos tartifs comprennent :
Plusieurs options s'offrent à vous pour vos repas de fêtes :
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La livraison chaude
Les prix indiqués ci-dessus s'entendent "Paella Livrée Chaude" (just in time) prête à être servie par vos soins.
Pour vos Paellas livrées chaudes - le service est possible, moyennant un supplément de 45€ (prestation de 1h, sur place)
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La cuisson sur place
La prestation cuisson sur place comprend le service à l'assiette et est facturée 45€ (prestation de 2h, sur place)
Pendant que vous prenez l'apéritif, je cuisine sur place, sous vos yeux, pour le plaisir de tous.
A l'heure de votre choix, vos convives viennent au plateau avec leurs assiettes, pour un 1er service, puis un 2ème pour les gourmand(e)s et le reste vous est remis en barquettes à partager.
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Le prêt de matériel
Vous avez aussi la possibilité de louer notre matériel pour réchauffer votre paella vous-même le jour J.
Nous vous proposons de récupérer vos portions en barquette sur l’un de nos marchés, nous vous mettons à disposition tout le nécessaire pour la réchauffer vous même le jour du repas (plateau, réchaud, bouteille de gaz, etc.). Location de matériel : 30€
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Les frais de déplacement :
Tarifs pour les déplacements autours de Hindlingen (cf carte )
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Déplacements < à 25 kms : 20€.
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Entre 25 et 50 kms : livraison facturée à 35€.
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> 50 kms : livraison facturée en fonction du lieu.
* Notre camionnette nous sert essentiellement pour nos marchés.
Pour les repas du weekend, nous nous déplaçons généralement avec notre voiture et cuisinons sur place, dans la cuisine de la salle des fêtes.
Cependant, il nous est possible de venir avec la camionnette si vous le souhaitez, moyennant un supplément de 50€.
